Thủ đô Tbilisi nằm ở độ cao khoảng 427 mét, có khí hậu kiểu lục địa với mùa đông lạnh và mùa hè nóng. Số liệu khí hậu do cơ quan khí tượng Nhật Bản công bố cho thấy tháng 1 trung bình 2,9°C, tháng 8 trung bình 25,8°C. Chênh lệch nhiệt độ giữa đông và hè lớn, nên chuẩn bị đồ theo lớp.
Mưa ở Tbilisi có xu hướng tăng vào cuối xuân và đầu hè: tháng 5 khoảng 81,8 mm, tháng 6 khoảng 87,7 mm. Ngược lại tháng 7–8 khô hơn với khoảng 37,7–38,8 mm. Cái nóng tháng 7–8 thường khô, đi ngoài trời vẫn chịu được hơn so với kiểu nóng ẩm ở bờ biển.
Mùa xuân tháng 3–5 ở Tbilisi bắt đầu ấm lên rõ rệt, cây cối nảy lộc, vùng Kakheti đẹp theo kiểu đồng quê và vườn nho. Tuy nhiên đây cũng là lúc không khí bất ổn, dễ gặp dông, mưa rào và chênh nhiệt ngày–đêm lớn, đặc biệt nếu lịch có Stepantsminda.
Mùa thu tháng 9–10 lại có ánh sáng đẹp để chụp ảnh, trời mát hơn ở Tbilisi và Kakheti, đồng thời trùng mùa thu hoạch nho Rtveli. Hoạt động thu hoạch nho thường bắt đầu từ tháng 9 ở Kakheti và kéo dài theo vùng, giống nho, năm.
Nếu mục tiêu là trải nghiệm không khí mùa nho, hãy chọn một khoảng từ giữa tháng 9 đến đầu tháng 10, nhưng vẫn phải dự phòng thay đổi do thời tiết. Lịch nên linh hoạt và chừa đệm thời gian cho các chuyến đi vùng cao.
Mùa đông tháng 12–2 ở Tbilisi hiếm khi đóng băng dài ngày, nhưng vẫn cần áo khoác dày và áo chống gió. Đây là thời điểm phù hợp cho ai ưu tiên tuyết và thể thao mùa lạnh ở các khu trượt tuyết như Gudauri và Bakuriani.